12年熟成のシングルモルトとブレンデッドウイスキー
- ブランド: KANOSUKE DISTILLERY\r- 商品名: KANOSUKE SINGLE MALT JAPANESE WHISKY\r- エディション: ARTIST EDITION #002\r- 容量: 700ml\r- アルコール度数: 50%\r- カスクタイプ: Pedro Ximenez Sherry Butt\r- フィルター: Non Chill-Filtered\r- アーティスト: Yuna Yagi※ 世界3,402本限定販売※パラフィルムで保管しています鹿児島県日置市、東シナ海を望む小高い丘の上に佇む嘉之助蒸溜所。この地で生まれるジャパニーズウイスキー・嘉之助より、特別な限定品『シングルモルト 嘉之助 Artist Edition 002』のご紹介です。『Artist Edition』は日本人の思想・暮らしに古くから根ざしている「五行思想」に着想を得て、多方面で活躍するアーティストが「木・火・土・金・水」五つの要素をコンセプトにオリジナルで制作した作品。生産本数も非常に少ない、大変稀少なシリーズです。第2弾となる本品は、五行の「火」がテーマ。写真家として活躍する八木夕菜氏が燃え盛る炎をイメージして制作した作品をラベルアートに採用しています。イギリス産のノンピートモルトから製造した原酒をペドロヒメネスシェリーバットに樽詰め。嘉之助蒸溜所の北側・小高い丘の上に佇む熟成庫にて、潮騒を子守唄に3年以上じっくり熟成。素晴らしい仕上がりのものだけを厳選してボトリングしました。テイスティングコメントあんずジャムや黒糖蜜、花梨を思わせる濃い甘みと香ばしいニュアンスを感じる香り。滑らかな口当たりから、柔らかに広がる甘みや渋み、ビターな香味が混ざり合い複雑で奥行きのある味わいを形成。次第にスパイシーなニュアンスが現れ、コクのある甘みを引き立てます。アフターはフルーツチョコレートを思わせるような苦味と甘みが絡み合った余韻が長く続く、唯一無二の個性溢れる仕上がりです。新品未開封　箱付き高額商品につき返品、交換は対応していません。ウイスキー山崎白州響嘉之介アーティストエディション限定

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