【日刊工業新聞社】旋盤加工の基礎　上下セット (金属加工シリーズ)
ご覧いただきありがとうございます。\r\r和菓子つくり方専科　全8巻セットです。\r制作：全国和菓子協会、東京和菓子協会、制作協力：日本菓子専門学校VHS\r第1巻：新粉餅類\r第2巻：餅菓子類\r第3巻：蒸し饅頭類\r第4巻：枠蒸し菓子類\r第5巻：焼き菓子類\r第6巻：流しもの・きんとん・そぼろ類\r第7巻：煉切仕上げ・三つ盛類\r第8巻：半生・干菓子類\r\r全国和菓子協会が作成したもので、丁寧に和菓子の作り方を紹介しているそうです。\r和菓子屋を営んでいた父が保管していたものです。\r\rおそらく使用していないと思われます。\r\r第7巻と第８巻はビニールで包装されたままです。\r我が家にVHSを再生する機械がないので、動作確認はしておりません。ご理解いただける方よろしくお願い致します。バラ売りはいたしません。返却もご容赦ください。ペット、喫煙者おりません。#全国和菓子協会#東京和菓子協会#日本菓子専門学校#VHS菓子作りビデオテープ#和菓子レシピ#お菓子作り

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